La buena comida une a la gente

En Louisenlund nos centramos en una dieta sana, equilibrada, nutritiva y rica en fibra. Es un componente esencial para el bienestar personal y el éxito académico. Durante su estancia en el internado, los alumnos se encuentran en fases cruciales de su desarrollo y se enfrentan a numerosos retos, tanto académicos como sociales. Y siempre ha sido cierto: un delicioso trozo de tarta o una ración extra de macedonia también pueden ayudar a superar la nostalgia y la tensión relacionadas con los exámenes.

El panorama culinario cambia constantemente, a menudo debido a la influencia de la migración y la globalización. Esto demuestra cómo las culturas interactúan, se adaptan y aprenden unas de otras. Lo mismo ocurre aquí, a orillas del Schlei. En Louisenlund comemos "Feinheimisch", con productos frescos e ingredientes procedentes en gran parte de la región. Una dieta sana es un componente esencial para el éxito. Los alumnos se encuentran en una etapa crucial de su desarrollo y se enfrentan a numerosos retos, tanto académicos como sociales.

Los menús cuidadosamente elaborados por el equipo de cocina de Louisenlund y los productos frescos regionales preparados con esmero proporcionan a los alumnos la energía que necesitan para el día, favorecen la concentración y el rendimiento y permiten un estado de ánimo relajado.